Mình có thể áp dụng cách này khi làm sủi cảo cũng được đấy!
Tạo hình đài hoa cho bánh bao màu mè

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Vỏ bánh: 100gr bột mì, 160ml nước ép bí đỏ (hoặc 160ml nước ép rau cải), 8gr men nở, 5gr muối, 5gr đường

- Nhân: 300gr thịt nạc băm, hành lá, cà rốt, hành, gia vị, dầu mè



Đến phần hành động này: >:D<




Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng mình trộn thật đều các nguyên liệu làm nhân lại nhé!





Bước thứ hai(2):

- Với phần bột, mình trộn thật đều các thành phần khô lại với nhau trước rồi từ từ đổ nước ép vào nhào kĩ.

- Ủ bột trong khoảng 30' - 45'.





Bước thứ ba(3):

- Ép mỏng bột rồi cho nhân vào giữa nha!





Bước thứ tư(4):

- Chụm mép bột lại thành 5 cánh như bông hoa đã nè.





Bước thứ năm(5):

- Kéo đỉnh trong của cánh hoa chéo xuống chân của cánh hoa bên cạnh. Các cánh khác cũng làm tương tự nhá!





Bước thứ sáu(6):

- Chỉnh lại dáng hoa cho đẹp rồi đem hấp chín nhé!


quá ngon và đẹp mắt nhé!

Đài hoa kiêu sa nè.


Bánh bao kiểu này nhìn ngộ ngộ ha!

Đây cũng là một cách tạo hình hoa cho bánh bao nữa đấy!

(Click vào hình để xem hướng dẫn chi tiết nhé!)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mặn bánh bao hướng dẫn nấu ăn diy

chien com đặc sản Hà Nội suon heo mat ong giam can bang lowcarb giò gà viên lam nui Món Ngon cupcake bưởi nui sốt bò bằm chocolate chip cupcake nấu cơm meo hay Nước dừa cach lam cha que kho tau Cach uop Thit nuong lam lot nấu thịt bánh sắn nướng mon tron cach lam banh pancake món ăn bài thuốc cá chép Canh cá chép nấu chuối xanh Món ngon canh suon trái cây trộn Những điều kiêng kị trong bố trí bếp mon ngon voi sau rieng banh kem dau tay nep chien Ngô nổ kiểu Mỹ đã đến Việt Nam TRUNG MUOI thach dua hau canh hải sản xao com Cần tây hướng dẵn làm bánh thịt heo cuộn cach lam caramen tu lam vit quay bo đun lam banh quy canh chua hoa súng Ngọt miệng với món mì nghêu Bún riêu cua dua thịt lợn thịt bò khô ngon Nấu che chao bo cau gỏi bông điên điển cách xào tôm trung cuon kim chi pudding 2 tầng hến Những loại thực phẩm đánh bay mụn cách nấu cháo Đậu đỏ luộc chín cach lam tom công thức canh bí đỏ khoai sọ Đủ loại bánh miền Tây thơm ngon ở Sài cach lam xoi chien bò hầm Duoi bo ham mì gói Tép Gỏi xoài com nep nấu món thịt chó từ chân giò 膼岷璾 nanh bông thiên lý xào bò Cơm chiên lươi Dễ Làm Chao dinh dưỡng cheesecake trà xanh rau dấp cá trộn thịt bò Củ đậu nhúng banh chocolate fondant thom ngon cách làm bánh rán Bánh Ngọt am thuc ba xao bo thom ngon cach lam banh gao Han Quoc Thịt Bò nuong món ăn từ thịt bò cháo gan heo Bánh Gạo Thêm Pasta canh rau đặc sản miền trung cà xào thịt băm móng giò bo xao dua leo tự làm bánh bông lan công thức khoai tây nhân phô mai lườn thìa canh Mi tron măng khô thêu hoa chả giỏ Đậu hủ xào thuc don gia dinh che nam tuyet tao do ngon Củ kiểu canh rau tôm thịt thịt ba chỉ kho Bo la lot ca duoi nuong ngon mien xao cay Cach nau che cách làm Kim chi thuỷ tinh cu cai ngam chua âu Tráng Miệng súp hành tây phô mai cach lam mon thit kho